FORMATION PROFESSIONNELLE
L’AGROECOLOGIE EN VITICULTURE

avec Alain Vidal – Apex Evolution

OBJECTIFS :
-Maîtriser les fondamentaux
-Comprendre l’écosystème
-Construire un design complet

PROGRAMME
-Jour 1 : Agroécologie et permaculture, théories et observations : Hydrologie – Sol – Eléments minéraux – Potentiel rédox – Biodiversité – Champignons – Bactéries – Microfaune – Botanique – Plantes
+ Atelier “Le son des plantes” avec Fabrice Turbot, fondateur de SOALA PLANT
-Jour 2 : Interaction entre pratiques culturales, les écosystèmes et la vigne : Ecosystèmes – Impacts des pratiques – Interactions environnement / vigne / qualité du vin – Design – Exemples concrets

POUR QUI ?
-Professionnels
-Etudiants
-Particuliers

9h à 18h – GRATUIT sur inscriptions – Places limitées
Jour 1 : Salle Joséphine Baker – 60 route de St Pons, 34600 Bédarieux